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了缘文创|如何挑选一把好的紫砂壶?

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了缘文创 发表于 2019-1-10 11:14:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 了缘文创 于 2019-1-10 11:24 编辑

“五看”

一看材质


不同材质的紫砂壶有着不同的适茶性能,选壶之前应先辨别材质种类。正所谓“无泥不壶”,泥料作为紫砂壶的基本构成要素,它关乎到壶的整体品质和后期的泡养效果,买壶、玩壶都要首看泥料,所谓优质泥料有着“色不艳、质不腻”的特点。


用眼看:根据胎质呈色可以基本辨别材质种类。

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(“茶是款景舟石瓢壶”采用的是黄龙山老紫泥



二看做工


若紫砂壶制作工艺粗糙,有时会直接影响使用功能,做工是否精细可体现在多个方面。


1、细节处理:从做工角度主要体现在,壶把、壶盖与壶钮、壶嘴这几个维度和壶内壁的处理上。无论是什么壶形,拼接处的处理是做一把好壶的基础,棱角是否处理圆润了?等等等等......好的作品在细节方面一般都分别有着非常细腻的处理。


2口盖严密:壶的口盖密封性良好。


检验口盖是否严密,看看壶盖间隙晃动程度是否较大,太大的话需要注意(当然,这个检验方法并不是适合所有壶形,只能简单辨别)


3出水流畅:出水流畅与否,有时会直接影响茶汤的质量。如泡功夫茶类,要求茶汤倾出时很快速,出水不流畅则会影响茶味。


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4提捏舒适:紫砂壶壶钮拿捏方便,壶把提握顺手,重心便于掌握,这样使用时会比较方便、舒适。

三看壶形


可以根据茶叶冲泡时的伸展程度以及浸润状况来选择壶形,以下介绍最常见的三种壶形:



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四看容量

俗语有言:
一人饮,谓之品;二人饮,
谓之趣;三人饮,谓之谈。

那么,买紫砂壶到底多大容量合适呢?可根据茶叶品种、饮茶人数、茶杯大小及饮茶喜好等作为选择紫砂壶容量的大致方向。



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(“茶是款景舟石瓢壶”的容量是260cc)


常见的容量大小(单位:CC/ML)
130ml以下为特小壶
130ml以上200ml以下的为小品壶(适合1人);
200ml以上350ml以下的为中品壶(适合2-3人);
350ml以上500ml一下的为大品壶(适合4-6人甚至更多);
600ml以上为超大品壶。



五看价格


现在市面上的紫砂壶基本分为:
全手工、半手工、机器壶和灌浆壶。

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1、全手工壶一般分为:名家紫砂壶和普通紫砂壶。
“名家紫砂壶”指有口皆碑,水准很高的壶,但是一壶难求。

价格: 几万元至上百万元不等;
适合对象: 收藏壶者。


普通紫砂壶指普通紫砂艺人制的壶,做工细致、刻绘精良,泥料好、制作成本略高。
价格: 几百块至上万不等;
适合对象: 对器型、绘刻有要求的新壶友。


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(“茶是款景舟石瓢壶”匠人纯手工智造,可品可藏)




2、半手工壶一般分为:实用器和商品壶。

实用器为民间艺人制作的壶。
价格: 售价大概几百元到千元不等;
适合对象: 新手买来喝喝茶、练习养壶。


商品壶一般出自工作室里的技师之手,制作精良,有大师指点。

价格: 根据等级定价,几千上万,价格幅度较大。
适合对象: 对紫砂有一些了解的壶友。


3、机器壶:机器批量制作的壶,生产量大。

价格: 一般根据泥料的好坏定价,成本低,价格几十元;
适合对象: 旅游景点、淘宝经常可见。


4、灌浆壶:大批量的生产且成本低,制作用料低劣,会损害身体健康。

价格: 十元、二十元随处可见;
适合对象: 无,这类壶不建议购买。

只有真正的紫砂壶才有收藏价值和养护价值,掌握了紫砂壶选购的要点,使我们能更合理的对待紫砂。如此才能真正的体会到紫砂之美,乃至从视觉,触觉,和味觉上应用随心,不逾矩。
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